Montecito(モンテシート)は、【大正ロマン×メイド】を実現したコンカフェ(コンセプトカフェ:特定のコンセプトに特化した飲食店)です。神奈川県の湘南エリアの中心地である藤沢駅から徒歩3分の場所にあります。
Montecitoはディズニーランドのように、ふとした瞬間に「また行きたい!」と思える、非日常的な“夢の国”を目指しています。それは一体どのような世界なのか。本ページではMontecitoの魅力を7つご紹介します。
1.内装からこだわったコンセプト
「大正ロマン」をイメージした内装は明治から大正時代にかけてのデザインを基にしてあります。Montecitoを設計するにあたり、当時のデザインを資料で調べたり、横浜にある「外交官の家」(1910年建築、国の重要文化財)に行って当時の“上流階級”の建築様式を調査したりしました。
Montecitoは、Montecitoのためにゼロから作り上げた場所なのです。
トイレが男女別に分かれていて、手洗い場には大きな鏡があるのも好評です♪
2.上質なメイド服
オーダーメイドのオリジナルメイド服です。普段は冬服を着用します。冬服はMontecitoのコンセプトである「大正ロマン」をイメージしています。欧米の文化が日本に浸透し始めた大正時代、特に「外交官の家」を参考にデザインした内装にぴったりです。
7月~9月の3か月だけ夏服になります。これもこれでとても可愛い、夏服はミニスカートタイプのメイド服です。コンセプトを損なわないような上品さは残してあります。
どちらも生地の選定から細部に至るまでデザイナーさんと相談して仕上げた制服です。量産品の薄い生地とは違う、上質な制服であることは一目見ればはっきりとわかります。
3.高水準のメイド
細かく整備された接客項目と日々の教育により、内面と技術力向上を図っています。そして、それより以前の採用基準として外見的魅力は高い水準を要求しています。内面も外見もサービスも、「誰が接客しても高い満足感を得られる」というのを第一に心がけています。
なお、SNS等で拡散されたくないというメイドが多いため、基本的には写真をAIイラスト化して掲載しています。たまに顔出し活動しているメイドもいますので、https://twitter.com/Montecito_Maid2でチェックしてみてください。
4.初めてでも平等なサービス
Montecitoは、お一人様につき1人のメイドが専属でおもてなし(給仕)をします。なので初めてきた方でも常連の方でも同一料金同一サービスを実現しています。「初めて行ったら滞在時間のほとんど放置された」「よくわからないまま終わった」ということはありませんのでご安心ください。
※メイドは基本的に30分ごとに交代します。
※複数名でご来店の場合、ご来店人数よりも少ないメイドでの対応となることもあります。
5.一人で行くのが一番楽しい
Montecitoは、お一人様が一番楽しめます。なぜなら、上述したように1人のメイドが専属でつくので、そのおもてなし(給仕)をお一人様で堪能できるからです。
「お酒を飲みたいけど、一人で行けるお店がなかなかない」「誰かとお話しする時間が欲しい」という気持ちを尊重したサービスとなっています。
6.自分好みの飲み物を楽しめる
Montecitoには棚とキッチンに多種多様なお酒、シロップ、ソフトドリンク等々がそろっています。それだけでなく、メニュー表には「カクテルに何が使われているか」を記載することで「どんな味なのかなぁ」と想像しながらご注文いただけます。
ちなみに、ノンアルコールカクテルとソフトドリンクだけでも30種類以上あります(上の右側参照)。お酒が飲めない方でも同等に楽しめます。
7.こだわりのある料理も楽しめる
Montecitoでは、日替わりでメイドお手製の料理を用意しています。在籍するメイドが順番に担当しており、下準備から提供まで担当メイドが行います。
一部の調理器具や食材は専門店と同等のものを使っており、「美味しいものも食べたい‥!」という根源的な欲求も満たせるように心がけています。
所在地とご来店について
Montecitoは神奈川県藤沢市、JR・小田急線の藤沢駅から徒歩3分の場所にあります(詳細は「アクセス」をご参照ください)。スマートフォンをお持ちの方であれば地図アプリで見ながら割と簡単にたどり着けると思います。万が一「迷子に‥」という場合は、営業時間内に店舗までお電話ください。
営業時間:19時~23時(日祝は18時~22時)
定休日:月・木
住所:藤沢市鵠沼石上1-3-13 マルミビル2F
TEL:0466-52-8545
基本的にご予約は不要です。ただ、満席時はご案内できないため、【ご来店時間が決まっていて】【確実に入店したい】場合は、公式LINEにてご予約されることをお勧めしております。公式LINEをお友達追加すると予約についての案内メッセージが送られますので、そちらをご参考にお願いします。
公式LINEは代表(当公式Webもすべて自作)の高松が担当しています。24時間対応(寝ている時間はゴメンナサイ)。ご予約のほか、ご質問などもお気軽にお問い合わせください。